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  • 烤鸡技术培训
培训课程:烤鸡技术培训 所属类别:烤鸡烤鸭培训

简介:烤鸡(Grilled chicken),是一道中餐菜肴。主要原料有鸡肉、盐、味精、葱姜蒜、五香八角等。学员可依据食客的口味添加不同的调料制作各种口味的烤鸡。但烤鸡较为油腻,食用宜适量。

课程简介

临清小吃技术培训——烤鸡营养价值:
 
鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用 鸡肉,有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

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